INVITAN A LA TERCERA FERIA DEL PULQUE Y LAS ARTES EN TRANCOSO
Ecodiario
TRANCOSO, ZAC.- El próximo domingo 20 de marzo se realizará la tercera edición de la Feria del Pulque y las Artes en Trancoso, esto como parte del plan para promocionar y difundir la cultura del pulque, a través de música, danza, muestra gastronómica, exposiciones y artesanías, con invitados de lujo como el municipio de Mexquitic de Carmona, y otros emprendedores provenientes de San Luis Potosí y de Nuevo León, con productos derivados de la savia del maguey.
El anuncio se realizó este miércoles en conferencia de prensa, Montserrat Michel, representante de “Coneja de la Luna Pulquería”, informó que habrá cinco expositores de la milenaria bebida, conocida también por los beneficios y propiedades en la salud, y que en esta su tercera edición se desarrollará a partir de las 10:00 de la mañana y hasta las 6:00 de la tarde, con actividades culturales como la instalación de un pabellón de arte para la exposición de trabajos de artistas plásticos locales, así como la propia degustación de pulque.
Epigmenio Ramos, encargado de Cultura de Trancoso, aseguró que el rescate de las tradiciones y la convivencia familiar es uno de los ejes de esta administración municipal, al tiempo que invitó a conocer la bebida artesanal, así como a la degustación de pulque y sus curados, mezcal, pan ranchero, condoches, tatemado y asado de boda, así como alimentos típicos de la región.
