DISFRUTAN DE PULQUE Y CONDOCHES EN LA FERIA DEL PULQUE Y LAS ARTES DE TRANCOSO
Ecodiario
TRANCOSO, ZAC.- Arrancó con gran éxito la tercera Feria del Pulque y las Artes, con expositores de estados vecinos y como municipio invitado de Mexquitic de Carmona, con productos artesanales y bebidas ancestrales como el pulque y el mezcal, así como muestra gastronómica de la región con las tradicionales gorditas de horno, condoches y pan ranchero.
Antonio Rocha, presidente municipal de Trancoso, así como autoridades de la Secretaria de Turismo inauguraron la feria en su tercera edición, y aseguraron que la promoción y difusión de la cultura del pulque y de las tradiciones locales, ayudará a la reactivación económica de los municipios y el estado luego de dos años de pandemia e inactividad económica y cultural.
La muestra artesanal y gastronómica se vio acompañada de música, danza, muestra gastronómica, exposiciones y artesanías, otros emprendedores provenientes de San Luis Potosí y de Nuevo León, con productos derivados de la savia del maguey.
Epigmenio Tenorio Ramos, encargado del área de Cultura del municipio agradeció a todos los emprendedores locales e incitados a lo que fue un evento marcado por el ambiente familiar, en donde se disfrutó además del pulque y la comida tradicional, de las danzas típicas de la región y de concurso de dibujo para el público asistente.