TRABAJAN CHILZA Y GOBIERNO DEL ESTADO EN DESARROLLO DE PROVEEDURÍA LOCAL
ECODIARIO
MORELOS, ZAC.- El gobernador David Monreal Ávila y la empresa Chilza firmaron un acuerdo de colaboración para el desarrollo de la proveeduría local.
En una visita a esta empresa, el mandatario se reunió con su director general, Héctor Jaramillo López, a fin de conocer el trabajo de la planta procesadora de chile en polvo más grande de la entidad y establecer acuerdos que catapulten al sector agroindustrial.
Acompañado por Rodrigo Castañeda Miranda, titular de la Secretaría de Economía de Zacatecas (Sezac), el gobernador David Monreal planteó el abanico de posibilidades para la proveeduría y emprendedores locales que ofrezcan productos y servicios en los cuatro ejes tractores, como son la industria, la minería, el turismo y el campo.
En una reunión con directivos de Chilza, que trabaja en conjunto con Heal Alimentos, como sucede con muchas de las empresas del sector agroindustrial, se planteó que se requieren insumos como materia prima, tecnología, telecomunicaciones, refacciones y/o servicios de mantenimiento, legales y de contaduría, entre muchos otros.
Si bien la empresa zacatecana Chilza, que es líder en producción agroindustrial en la entidad, genera 100 empleos directos con el procesamiento de chile fresco, seco y en polvo, alrededor de ella se generan cinco veces más empleos indirectos, y éstos aumentan durante temporada de cosecha.
David Monreal reconoció a Héctor Jaramillo por mantener a Chilza como unas de las empresas más consolidadas en el sector, que cuentan con infraestructura y tecnología agrícola y de riego que les permite tener una alta capacidad de producción y calidad en sus cultivos y productos agroindustriales.
Héctor Jaramillo, director general de Chilza, explicó que, gracias al manejo directo de toda la cadena productiva agroindustrial, la empresa Chilza ofrece soluciones integrales a grandes clientes, entre los que se encuentra Sabritas, de PepsiCo, al que se le provee 70 por ciento del chile que usa en sus productos en todo el país.
Ubicada en el centro-norte del país, lo que le permite tener una óptima operatividad y conectividad en todo México y Estados Unidos, esta empresa cuenta con las certificaciones USDA Organic y Rainforest Alliance, que le dan la posibilidad de exportar a los mercados más exigentes, como son los de Estados Unidos y Japón.
Chilza mantiene un estricto control de calidad en toda la cadena de producción, desde la selección de la semilla hasta la cosecha, el manejo de productos frescos en cadena de frío y los procesos de deshidratado, molienda, empacado y comercialización.
